1

House of Ping

BEDRIJFSLEIDER & BARISTA VAN LI’S COFFEEHOUSE

PONG – HOUSE OF PING is de gezelligste en leukste pingpongbar van Amsterdam. Past jouw horeca hart bij ons snel groeiende horeca concept en ben je sociaal, heb je passie voor goede koffie en houd je van pingpongen? Lees dan verder!

WIE IS PONG – HOUSE OF PING 

Wij zijn een pingpongbar met heel veel meer. Wij willen een unieke uitgaan ervaring bieden waar sport, spel, goed eten, lekkere cocktails, live muziek en dansen samenkomen. Ons publiek is erg divers, van kinderen, ouderen die overdag trainingen/toernooien spelen tot jongeren die tot de late uurtjes rond de tafel spelen. Ons doel is om iedereen een unieke avond uit te bieden door een omgeving te creëren die past bij ieders behoeften. Bij ons heb je de vrijheid om te dragen wat je wilt, omdat wij willen dat iedereen zich kan uitdrukken zoals je zou willen. Ons team bestaat uit jonge mensen die zich graag inzetten in de horeca en plezier maken. We hebben een informele omgeving gecreëerd voor onze medewerkers om te werken, en luisteren graag naar jouw ideeën hoe wij PONG kunnen verbeteren en uitbreiden. Daarnaast wil jij onze teamuitjes niet missen! 

32 – 40 UUR PER WEEK

PER DIRECT (OF IN OVERLEG)

AMSTERDAM

WAT GA JE DOEN

Binnen deze functie is er veel vrijheid voor creativiteit, jij hebt als bedrijfsleider van Li’s Coffeehouse de mogelijkheid om je eigen draai te geven aan het menu, de looks en het team dat grotendeels opgebouwd zal moeten worden! Li’s Coffeehouse maakt onderdeel uit van PONG house of ping, bij de rest van het managementteam zal de focus voornamelijk liggen op de pingpongbar. Omdat het in de bar zo druk is wordt zelfstandigheid erg gewaardeerd!

Verantwoordelijkheden:

  • Barista zijn van Li’s Coffeehouse
  • Leiding hebben over Li’s Coffeehouse 
  • Team trainen om goeie koffie te zetten
  • Roosters vullen en maken voor Li’s coffeehouse
  • Nieuwe Barista’s aannemen wanneer nodig (altijd in samenspraak met de eigenaren)
  • De nieuwe bedrijfsleider zal 1 dag per week besteden aan marketing voor Li’s Coffeehouse (denk aan Socials bijhouden, flyeren in de buurt, bedenken van leuke acties)
  • Bestellingen plaatsen, Bidfood account en bestellijsten zijn allemaal gereed.

Skills:

  • Enige ervaring met en striktheid op voedselveiligheidsnormen 
  • Melk schuimen en instapvaardigheden latte art, Uitgebreide latte art skills een pré maar geen must
  • Koffiemachine reinigen (incl. melkpijpjes)
  • Ervaring met zelfstandig openen en sluiten van een zaak
  • Omgaan met kassasystemen
  • Oog voor het mooi opdienen van de producten die je verkoopt

EN TEN SLOTTE, DIT IS WAT WE VOOR JOU IN DE AANBIEDING HEBBEN:

  • Een fulltime functie (32-40 uur per week) 
  • Salaris: €2100,- per maand voor 32 uur per week / €2500,- per maand voor 40 uur per week (plus fooi)
  • De mogelijkheid om te werken bij een snel groeiend horeca concept met veel doorgroeimogelijkheden
  • Veel ruimte voor eigen beslissingen. Jij mag veel mee denken en jouw 
  • Toegang tot sportschool en zwembad (Mercatorbad)
  • Een gezellige leuke werksfeer waar ons team meer voelt als familie dan als collega’s.
  • Oneindig veel leuke werk borrels en de mogelijkheid om jouw pingpong skills te verbeteren.

LIJKT DIT JE WAT?
SOLLICITEER DIRECT!

Wil jij onderdeel worden van de PONG familie? Stuur dan een e-mail met je CV naar Kaaf Roosenburg: info@ponghouseofping.nl. Mocht je nog verdere vragen hebben, twijfel dan niet om contact op te nemen.